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¿Qué fue primero el huevo o la gallina?

¿Qué fue primero el huevo o la gallina? El eterno dilema que intriga. Científicos de la Universidad de Warwick y la Universidad de Sheffield (Inglaterra) han llegado a la conclusión de que la gallina existió antes que el huevo debido a que una proteína hallada en los ovarios de las gallinas, la ovocledidina-17 (OC-17), cumple […]

¿Cuál es el mejor, huevo blanco vs huevo rojo?

¿Qué huevos son mejores, rojos o blancos? El huevo es uno de los alimentos con mayor frecuencia que consumen las personas. Dentro de las clasificaciones hay huevo blanco y huevo rojo. Dejamos algunos datos para conocer la diferencia. ¿Quién tiene el cascarón más fuerte? Se sabe que entre más joven esté la gallina, su huevo tendrá […]

¿Sábes de qué está compuesto el huevo?

Yema (óvulo). Es la parte central y anaranjada del huevo. Supone de un 30 a un 33% del peso del huevo y está constituida por múltiples capas de vitelo blanco y amarillo, un disco germinal, una membrana vitelina y látebra. Contiene las células germinales, donde se produce la fecundación y después el desarrollo embrionario. Este […]

Los beneficios del consumo de huevo

Durante mucho tiempo a lo largo de la historia muchas son las opiniones que se tienen respecto al consumo del huevo. Aquí te contamos los beneficios del consumo de huevo que más nos ayudan a una mejor salud. Los huevos contienen una gran lista de vitaminas, minerales y proteínas. Vitaminas. A: bueno para la piel […]

¿Sabes que es la colina del huevo?

Descubierta hace más de medio siglo; en 1948, la colina fue reconocida como un nutriente esencial cinco décadas más tarde, cuando se publicó la cantidad diaria recomendada por la Academia Nacional de Ciencias de EE.UU. Este componente suele agruparse con las vitaminas del grupo B y diversos estudios le asignan propiedades claves para la salud […]

¿Qué es AVICAB?

Somos una comercializadora mexicana que suministra productos, servicios y capacitación tanto dentro del país como en el extranjero, que se orienta a la industria avícola, agropecuaria, empresas de bienes de consumo y construcción proveedora. Con esto buscamos brindar a las empresas de los sectores identificados; la optimización de sus recursos y operaciones que a través […]

¿Qué es la composta?

La composta es un abono orgánico que se forma por la degradación microbiana de materiales acomodados en capas y sometidos a un proceso de descomposición. Y es de gran utilidad para los suelos agrícolas ya que mejora la estructura y la fertilidad de estos. Importancia de la composta: Mejora la sanidad y el crecimiento de […]